Crazy One Pot de la marque Letuoduo, mettez des plats taïwanais classiques dans la casserole et un approvisionnement illimité d'ingrédients de hot pot de légumes!

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"Les saveurs taïwanaises classiques sont transformées en pots, renversant la façon traditionnelle de manger du hot pot et défiant vos papilles gustatives"

Ces dernières années, il y a eu de plus en plus de nouveaux plats gastronomiques créatifs. "Crazy Pot" d'aujourd'hui  est une nouvelle marque du plus grand groupe de hot pot à Taiwan .  Il a ouvert ses portes au second semestre de l'année dernière (2021). Beiziqiang South Road est d'actualité dès son ouverture. C'est différent de la saveur traditionnelle de hot pot. Crazy Pot intègre des snacks taïwanais classiques, comme les crevettes shochu, les côtes de porc, le poulet Huadiao, etc. Très original, nous avons décidé de l'essayer le midi en semaine.

Apparence Environnement

▲ Situé sur Ziqiang South Road  (près de la gare ferroviaire à grande vitesse de Hsinchu  )

▲ Le restaurant est au deuxième étage

Environnement en magasin

Commande QR code respectueuse de l'environnement

Après s'être assis, le commis donnera le  Menu  et la liste des commandes. La  méthode de commande consiste à scanner le  QRcode  pour commander en ligne  , choisissez d'abord la soupe hot pot, puis choisissez la viande et les accompagnements.

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Buffet-Bar

▲  Les légumes et les ingrédients de hot pot de Kuang Yi Guo sont en quantité illimitée, et ils changeront selon les ingrédients de la saison. Par exemple, quand je mange de la fondue, je préfère les légumes verts à la viande. Il y a beaucoup de légumes à choisir ici, et vous pouvez en manger suffisamment. fibres alimentaires 

▲  Les sauces d'assaisonnement comprennent la sauce au thé de sable, la sauce soja japonaise, la sauce yuzu japonaise, ainsi que l'oignon vert haché, l'ail émincé et le piment qui peuvent être assortis par vous-même.

Présentation du repas

🍲🐔 Parfum de vin de maison privée Marmite de poulet Huadiao   NT$409

▲    Haut de cuisse de poulet frais désossé

▲ Le greffier a utilisé l'instrument pour confirmer la température réelle,  puis a chauffé l'huile jusqu'à ce que la température de l'huile  dépasse 150  degrés  C  avant de commencer à faire frire le poulet.

▲ Huadiao Chicken Pot fournit deux repas. Tout d'abord, faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré, ajouter l'oignon et l'ail émincé et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

Verser le vin Shaoxing et la sauce Huadiao. Le personnel laisse le vin s'évaporer pendant le processus de torréfaction, puis met le couvercle et laisse mijoter le poulet.

Après la cuisson, vous pouvez d'abord le goûter. J'ai trouvé le poulet doux et tendre, avec des notes d'alcool pendant la mastication.

Ail Clam Angry Pot   –   Snow Beef 429 $

▲ Faites d'abord frire beaucoup d'ail haché, puis ajoutez et faites sauter les palourdes, et enfin versez le vin de riz et laissez mijoter. 

▲ Versez le bouillon en "deux portions".  L'essence des palourdes améliore la fraîcheur de la soupe après la friture.  Ajoutez vos légumes préférés, les ingrédients de la marmite et la viande pour démarrer la marmite

▲ Avant de partir, j'ai vu  les sous-titres du karaoké de "Je suis  nourri et fatigué" et  "Merci d'être assis à nouveau  .

expérience culinaire

La soupe hot pot Crazy One Pot est différente de la soupe hot pot traditionnelle. Bien que le processus soit plus laborieux, il rend la soupe plus riche et a une saveur unique qui convient au plat. Le magasin a lancé une campagne pour scanner les codes QR pour envoyez de la viande, même les amis avec de plus gros appétits peuvent manger très plein !

Personnellement, je préfère  Garlic Clam Angry  Pot.Je pense que Huadiao Chicken Pot est trop salé (vous pouvez dire au vendeur d'ajuster le niveau de sel)  .Garlic Clam Angry Pot est associé à des légumes verts pour rendre la soupe plus douce et plus froide.Le temps est très convient pour manger et je voudrai le commander à nouveau lors de ma prochaine visite!

Enregistrer les informations

￭ Adresse : 2F, No. 220, Ziqiang South Road, Zhubei City, Hsinchu County
￭ Heures d'ouverture :
[du lundi au vendredi] : 11h30-15h00 et 17h00-01h00 ;
[Samedi, Dimanche] :11h30-01h00
￭ Tél : 03-657-6860
￭ Prix : → 299 $ NT ~  599 $ NT(frais de nettoyage de 10 %) 
￭ Stationnement : non

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